L’histoire de l’élevage et de l’alimentation carnée en Lorraine, l’apport de l’archéozoologie

mardi 20 février 2024

Audience : 511

Mise à jour le mardi 20 février 2024 par Inrap

En fonction de leur besoin et de leur goût, les hommes n’ont pas toujours élevé et consommé les mêmes animaux. L’étude archéozoologique des ossements animaux apporte des informations pour mieux caractériser les populations et ainsi comprendre l’évolution de leur organisation économique et culinaire.

© GRHALP Généalogie et Recherches en Histoire, Art, Littérature et Patrimoine.
La saga des familles, leurs métiers, la vie quotidienne aux villages

Appels à contributions
Appels à contributions Pas d'appel en cours.
De la mobilité au Paléolithique supérieur : entre archéologie et ethnographie
La mobilité des groupes du Paléolithique supérieur est-elle assimilable à du nomadisme ? N’ayant accès qu’à une petite partie de l’information, nous nous aidons de l’ethnographie pour comprendre ce qu’est un campement nomade en environnement périglaciaire et voir si les occupations que nous fouillons offrent des réponses semblables à des contraintes pour certaines similaires. Qu’ils aient […]
Comment aborder la question du nomadisme au Paléolithique ?
Comment aborder la question du nomadisme préhistorique ? Pour répondre à cette question, on s’attachera ici à ce qui distingue l’archéologie de l’ethnologie dans la construction de ses interprétations et aux relations qu’entretiennent ces deux disciplines. Ceci nous conduira à discuter de démarches fréquemment mobilisées pour inférer sur les modes de vie des nomades de la Préhistoire […]
Lost in prescription
Cet article explore quelques interrogations sur les modalités et finalités de la prescription en archéologie préventive en pratique dans un service régional de l’archéologie.
Archéomafias : le crime organisé contre le patrimoine
La plupart de nos sociétés accordent une valeur économique et/ou symbolique aux vestiges historiques. Souvent les groupes criminels et les élites économiques essayent de se les approprier ou de les instrumentaliser pour faire du chantage, imposer un message politique ou bien cumuler des profits. Cela donne lieu à des pillages de monuments et sites archéologiques. […]
Nomadisme maritime préhistorique en Méditerranée ?
En Méditerranée comme ailleurs, sans doute, s’accumulent les indices d’un important développement de la navigation entre l’Épipaléolithique, et le début du Néolithique. Ils suggèrent l’existence de groupes sociaux détenteurs de savoirs et de savoir-faire maritimes spécialisés, et invitent à s’interroger sur leur positionnement dans le tissu social à l’échelle locale et régionale, sur leur rôle […]

Ancient FM signifie beaucoup, la station veut se présenter comme une station dont les auditeurs devraient être heureux.
Ils construisent une grande unité entre les auditeurs et eux-mêmes afin qu'ils puissent avoir une bonne communication entre eux et leurs auditeurs, ce qui se traduira par une station de radio plus riche en divertissements.
Ancient FM est devenue une station de radio très populaire à Halifax, Nouvelle-Écosse, Canada, en très peu de temps grâce à son approche amicale envers ses auditeurs.

Oyez Oyez

« Ancient FM est un projet bénévole financé par des mécènes individuels.
S'il vous plaît, aidez Ancient FM à rester en ondes et sans publicité en faisant
une petite contribution d'un centime, d'un gruau ou
peut-être même d'un souverain en or ou deux ! »

Qu'est-il joué en ce moment ?

Oyez cette musique du Moyen-Âge
Sceau de Bertrand de Belpech

Généalogie et Recherches en Histoire, Art, Littérature et Patrimoine

Volume éditorial

Météo locale

Rubriques

Salon International du Patrimoine Culturel

École Nationale des Chartes

Contributeurs

Miami Design Preservation League

Recherche documentaire libre

L’histoire de l’élevage et de l’alimentation carnée en Lorraine, l’apport de l’archéozoologie

Who's Online

Histoire et Patrimoine de la Gendarmerie Nationale

Les nouvelles de l'archéologie

BNF Agenda

BNF Communiqués

Oyez Oyez

Volume éditorial

Météo locale

Rubriques

Cloud

Contributeurs

Recherche documentaire libre

L’histoire de l’élevage et de l’alimentation carnée en Lorraine, l’apport de l’archéozoologie

Who's Online

Oyez Oyez